-
Molho Pesto com Nozes Pecan
Tags: Nozes pecan, nozes, farinha de nozes, noz pecan, in natura, o pecan, é nozes, natura castanha, chocolate com nozes. -
2021-03-05 13:15:45
Ingredientes:
4 dentes de alho
1 colher de chá de sal
1 xícara de chá de folhas de manjericão
3 colheres de chá de nozes pecan
100 gramas de queijo parmesão ralado
½ xícara de chá de azeite
Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Descasque os dentes de alho, passe pelo espremedor e coloque-os em uma tigela. Adicione a colher de chá de sal e misture muito bem. Triture as nozes no processador e junte o alho. Lave as folhas de manjericão. Seque e pique em pedaços bem pequenos e coloque também na tigela. Acrescente o queijo e o azeite e misture muito bem até obter uma pasta homogênea. Tempere com um pouco de pimenta do reino e conserve em um vidro.